■西洋料理 一段重（約2名様向け）

西洋料理の料理長が一品一品素材の選定から調理、
盛り付けまで監修し、丁寧に仕上げたおせち料理。
おもてなしの心で美味しさにこだわった逸品を彩り豊かに創り上げました。

【商品内容：約2名様向け】
・重箱サイズ：縦20.2cm×横20.2cm×高さ5cm

【お献立】
・カリフラワーのムース タラバ蟹とキャビア添え
・車海老のショー・フロワ
・国産牛ローストビーフ レンズ豆のラグー添え
・丹波鶏と丹波黒豆のガランティーヌ
・アワビのヴァプール カラスミ和え
・蛸と筍の和え物 バジルマスタードソース
・真鯛の洋風柚子餡焼き ポルト酒風味
・スモークサーモントラウト
・大黒しめじ煮
・海老のテリーヌ
・合鴨最強味噌風味
・国産牛しぐれ煮
・数の子洋風マリネ
・葉付金柑
・紅白なます
・栗甘露煮
・菊花大根
・若桃甘露煮
・あしらいそら豆

【アレルゲン特定原材料8品目】
小麦、卵、乳成分、えび、かにを含んでおります。

※調理厨房では、表示に無いアレルゲンを含む原材料を取り扱っております。
　調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、
　専用化しているものではございません。

◆ご予約承り期間：2025年12月15日（月）まで
◆お受取り日時：2025年12月31日（水）10：00〜18：00
◆お受取り場所：５F フリージア


【消費期限】
2026年1月1日23時

【保存方法】
・要冷蔵 (10℃以下で保存)

【お受け取りに関して】
・ホテルにてお受け取り / 2025年12月31日（水）10：00〜18：00
・お受け取り時間が1時間以上の変更になる場合は、
　下記までご連絡をお願いします。
　宴会部 / 075-342-2415（10:00〜17:00）

【商品について】
・おせち料理は数に限りがございますので、
　お早目にご予約をお願い申し上げます。
・お重の形状、料理内容は変更となる場合がございます。
・おせち料理は直接、容器に盛り付けた状態でお渡しいたします。
　（一部個包装の品がございます）
・お受取り後は冷蔵庫で保管し、消費期限内にお召し上がりください。

【返品について】
・商品の性質上、返品・交換はお受けできません。

【その他】
※各種割引・JALクーポンのご利用・マイレージ積算
　・One Harmonyポイント加算対象外とさせていただきます。
※ご予約の際にいただいた個人情報は、ご予約確認および
　ホテル情報のご案内のみに使用いたします。