おすすめ赤・白ワイン2本 「Dセット」
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ホテル日航プリンセス京都
〜プリンセスカーヴ Princess Cave 〜
シニアソムリエ 河戸省三 セレクト

おすすめ赤・白ワイン2本 Dセット

今まで開催した‟ワインセミナー‟や‟イベント”で好評をいただきましたワインを
セットにして特別価格にてご提案させていただきます。
「今日はどのワインを開けようか」と迷うのも楽しくなる、
ソムリエ河戸が厳選したワインばかりを集めました。
お家で過ごす時間がより華やいだものになりますように。

【画像 左から】
1,マルセル ダイス / アルザス・コンプラシオン 2019
2,ベトゥスタ / ティント クリアンサ 2014
各750ml

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
 ご購入は20歳以上の方に限らせていただきます。

※写真はイメージです。
※商品の都合によりヴィンテージが異なる場合がございます。
※クール便にて配送いたします。
 一部離島にはお届けできません。
 詳細はGUIDE【発送について】をご参照ください。
 
【商品内訳】
※下記のワイン説明文・オススメのマリアージュ等については、弊社ソムリエ記載です。
🔶1,アルザス・コンプラシオン / マルセル ダイス 2019
:フランス/アルザス

 美しい黄金色が輝き、レモン、グレープフルーツ、ライチなどの柑橘系のニュアンス。 余韻にはハーブ、ミントなど香草系の香りが広がります。果実の旨味が心地よく広がり、 ミネラル感、複雑味のある余韻がえも言われぬハーモニーを奏でます。 マルセルダイスのワールドへようこそ!

飲用適温は9-11℃
ブドウ品種:伝統的なアルザス産の13品種
合わせる料理 (一例):魚介類のグリーンカレー、鶏肉のクリーム煮


 
🔶2, ベトゥスタ / ティント クリアンサ 2014:
スペイン/カスティーリャ・イ レオン州

 漆黒に近いルビー色。カシスリキュールやヴィンテージポルトの甘美な香りに圧倒されます。 口に含むと未だ豊富なタンニンに覚醒され、過熟した果実の甘味にタンニンが溶け込み、 控えめな酸味が品格を与えています。熟成したテンプラニージョの香りの饒舌さと、 時を経た味わいの静謐さに時を忘れます。

飲用適温は15-16℃
ブドウ品種:テンプラニージョ100%
合わせる料理 (一例):和牛のビーフシチュー、牛肉の味噌漬け